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麻辣羊肉片怎么做好吃

麻辣羊肉片正宗做法/步骤:

麻辣羊肉片

1. 忘了拍照。。。呵呵,看出我是初学者了吧:-P各种副料准备好,蔬菜切好~羊肉片解冻后,没时间洗去血水,我直接烧开水放了几片姜,羊肉片下锅,刚一变色我就捞出来,过了遍冷水。热锅凉油,下孜然粒和麻椒,两分钟后放入切好的辣椒和葱花,翻炒几下,放入洋葱,大约一分钟放入羊肉片,翻炒一下,放了一勺烧酱油,半匙红油豆瓣,翻炒均匀,可以试一下味道,淡的话撒点盐,就可以出锅了。不好请不要喷我,我在努力学着做菜,卖相也在努力改变中,加油( ̄▽ ̄)

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2015-12-08 标签:

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