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怎样做酸奶蔓越莓吐司最好吃
酸奶蔓越莓吐司正宗做法/图解/步骤:
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将酸奶,鸡蛋,盐和白砂糖投入面包桶内。
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加入过筛的高筋面粉,再放入干酵母,启动一个自定义和面程序。
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2015-12-08
怎样做酸奶蔓越莓吐司最好吃
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草名字还没想好
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怎样做酸奶蔓越莓餐包最好吃
酸奶蔓越莓餐包正宗做法/图解/步骤: 1. 将除黄油、蔓越莓以外的材料混合在一起,搅拌均匀后,冰箱冷藏30分钟; 2. 取出面团揉至表面光滑,能拉出比较厚的膜; 3. 加入黄油,揉至扩展阶段; 4. 放在温暖处进行发酵,待面团长大2倍后,发酵结束; 5. 将蔓越莓切碎,加入面团中揉匀; 6. 将分割成9个大小均匀的小面团,滚圆后松弛15分钟; 7. 松弛后的...
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MrLin佳
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怎样做中种蔓越莓吐司最好吃
中种蔓越莓吐司正宗做法/图解/步骤: 1 首先准备中种面团材料,高粉100g白砂糖3g酵母1g,适量的清水。 2 把原料混合,搅拌均匀,和成光滑的面团,根据面粉吸水不同,调节用水量,这里我用了60g。 3 如果天气比较暖和就室温发酵吧,发至3-4倍大小。...
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鸺鹨13
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怎样做淡奶油蔓越莓大吐司最好吃
淡奶油蔓越莓大吐司正宗做法/图解/步骤: 1 全部材料准备好 2 面粉、淡奶油、砂糖、鸡蛋入面包桶中,启动面包机揉面程序 3 将蔓越莓切成碎 4 酵母入碗中,用温水化开 ...
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蔓越莓咖啡吐司怎样做才好吃
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单纯枪手
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怎样做#莓味佳肴#蔓越莓酸奶沙冰最好吃
#莓味佳肴#蔓越莓酸奶沙冰正宗做法/图解/步骤: 1. 去年败的神器~沙冰杯~洗净,控干。或者有厨房纸擦干~ 2. 取出内胆~扔进冷冻室8小时以上~ 3. 蔓越莓干用纯净水泡30-60分钟~(泡蔓越莓干的目的只是为了口感不那么硬,这步可以省略) 4. 取出内胆~套上杯套~倒入酸奶泡好的蔓越莓干。搅拌一下~ 5. 每过一两分钟搅拌一下~大概7-10分钟就成沙冰了~可比做冰淇淋省事...
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smile我是兔兔
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怎样做蔓越莓红酒酸奶慕斯最好吃
蔓越莓红酒酸奶慕斯正宗做法/图解/步骤: 饼干底:饼干用各种方法弄碎,我用的是飞利浦婴儿辅食机,一两分钟就打碎了。 黄油隔水蒸化,加入饼干粉末,搅拌均匀。 把伴好的饼干碎在慕斯圈底部压实弄平,压紧,放入冰箱冷藏30分钟以上备用。 慕斯蛋糕糊:淡奶油打至7分发,半流动状态,奶油出痕...
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蔓越莓三色吐司正宗做法/图解/步骤: 将原材料除黄油外,放入面包桶,用生面团档,揉面至光滑柔软,加入黄油,揉至黄油被吸收,面团光滑即可。 取出面团,平均分成四个面团,少许醒一下,按序将其中二个面团分别加入抹茶粉、黄金芝士粉(或可可粉),将它们分别 充分的揉入面团(如果面团太干,可以滴几滴水帮助揉匀)。 ...
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三色蔓越莓吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 将主材料按照顺序依次放入面包桶内。 2. 面包机发面程序。 3. 程序结束后取出来整形。 4. 平均分成四个面团,盖上保鲜膜醒15分钟。 5. 按序将其中二个面团分别加入抹茶粉、红曲粉,将它们分别充分的揉入面团。 6. 取白色面团,用擀面棒擀长椭圆形,长度是面包桶的8-9分长。 7. 铺上15克蔓越莓。 8. 卷...
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九日181
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怎样做蔓越莓土司最好吃
蔓越莓土司正宗做法/图解/步骤: 1. 将上述材料混合,注意盐和酵母尽量不要直接接触。蔓越莓用开水泡开后,控水后切碎 2. 揉成光滑面团 3. 放入冰箱冷藏12小时 4. 取出后揉出手膜后揉成光滑面团 5. 分成若干份,注意小份重量要大致相同,本人一般分成6份 6. 取其中二份,用擀面杖擀开,上面撒上蔓越莓干,卷起 7. 切成若干小份, 8. 移入土司盒...
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babyboymin
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怎样做蔓越莓饼干最好吃
蔓越莓饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 软化黄油与糖粉拌匀;再加蛋液、加蔓越莓干 2. 加低筋面粉拌匀、入模具;冰箱冷冻1小时 3. 切片,入烤箱中层,150度烤20分钟(依情况而定烤至表面金黄即可) 搜索蔓越莓饼干做法大全
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小谦076
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怎样做蔓越莓饼最好吃
蔓越莓饼正宗做法/图解/步骤: 1. 烘培时要特别注意分开些 膨胀会导致饼干粘在一起 搜索蔓越莓饼做法大全分类: 烘焙|饼干|下午茶
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chuniniuu
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怎样做蔓越莓蛋糕最好吃
蔓越莓蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 室温软化黄油(微波炉化成水也没关系)准备好面粉,蔓越莓等食材 2. 将黄油和食用油混合(其中黄油和食用油总量达到50g就可以,比例可以根据口味调)加入40g面粉搅匀,记得过筛。 3. 将2颗全蛋倒入无油无水干净的深碗中,打发鸡蛋,分2-3次加入白傻糖。注:全蛋打发肯定不会像分蛋打发可以打发到那样的程度,大概就是蛋白打法的湿性打法,提...
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流氓范y
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怎样做蔓越莓曲奇最好吃
蔓越莓曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温软化(千万不能放微波炉里叮!) 加入糖粉和蛋液用打蛋器稍稍打发至淡黄色,蛋液要分次加入哦~ 2. 放入切碎的蔓越莓再打均匀,好密集 3. 倒入面粉揉成面团,怕粘手上可以戴一次性手套,也比较卫生~ 4. 整形后———我捏成了方形的条用油纸包好放入冰箱冷冻一个小时左右 5. 预热烤箱175度蔓越莓条拿出切成薄片,烤...
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怎样做蔓越莓牛轧糖最好吃
蔓越莓牛轧糖正宗做法/图解/步骤: 1 棉花糖1袋(180克) 2 奶粉称好120克 3 准备橄榄油30克 4 放好油,用最小的火加热,到棉花糖,炒到融化 ...
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怎样做蔓越莓馒头最好吃
蔓越莓馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 将除了蔓越莓干所有的材料放入面包机内,和面10分钟。 2. 揉成光滑面团,放入容器里,密封发酵2倍大。 3. 用手指沾少许面粉,戳个洞,不反弹。拉开表皮,呈拉丝蜂窝状。(图中是拉开表皮的面团)面团发酵就好了。 4. 取适量用来整形的面粉,撒在案板上防沾,揉面团排气,反复用擀面杖擀,撒面粉,重叠。直到完全排气好,擀成长方...
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邓逍遥徐
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怎样做蔓越莓面包最好吃
蔓越莓面包正宗做法/图解/步骤: 1. 把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段 2. 在室温下发酵到2.5倍大,28度需要1小时左右 3. 等待面团第一次发酵的过程中,可以制作蔓越莓奶酥馅,黄油软化后,用打蛋器搅打至略微打发 4. 倒入全蛋液,继续用打蛋器搅打均匀 5. 倒入两大勺玉米淀粉和30克奶粉,用打蛋器搅打均匀 6. 倒入切碎的蔓越莓干,拌匀...
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阿南580
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蔓越莓吐司如何做好吃
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蔓越莓吐司 1.准备所需材料 2.将水倒入面包机内,再倒入牛奶。添加液体的时候最好留10克左右,根据面团的吸水性适量增减水分 3.倒入鸡蛋液 ...
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