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蔓越莓饼干怎么做

蔓越莓饼干正宗做法/步骤:

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黄油室温软化,加入糖粉,手动打发

分次加入鸡蛋液快速搅拌均匀

加入低筋面粉初步翻拌

加入切碎的蔓越莓干,继续翻拌至无干粉状态

将面团滚成圆柱体,包入保鲜膜,入模,放入冰箱冷冻1小时

切片摆盘。烤箱预热170℃,中层上下火20分钟

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2015-12-08

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