先将青菜洗净,鸡蛋打好;
然后锅里放水(看你要喝多少啦~)烧开,然后放青菜下去烧,滴五六滴油进去放少许盐,烧开以后就把鸡蛋打进去,用铲子铲几下防止鸡蛋粘住锅,烧开后,试试味道差不多就可以出锅了;
最后倒入碗里面撒上葱花。