1. 芋头洗净去皮切小块,放入碗中,加水没过芋头。放入冰糖枸杞。
2. 蒸锅沸水后放入材料碗,大火蒸10分钟,转小火10分钟,至芋头软糯即可食用。
小贴士: 想做出正宗的芋头冰糖水,就看看吧
冰糖用量请根据自己口味加减,枸杞子不喜欢可以不放。