戗面馒头做法图解

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  黑米戗面馒头 1.先将材料A的水、酵母粉混合，再加入面粉中 2.略搅拌成稠面糊，不用过渡搅拌 3.盖保鲜膜或盖子，室温发酵1小时 ...[ 查看全文 ]

  我能体谅你庸俗

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  山东戗面大馒头如何做好吃

  标签：山东戗面大馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  羅小殃

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  山东戗面馒头卷如何做好吃

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  山东戗面馒头卷 1.温水化开发酵粉，加入面粉，和面！ 2.发酵至两倍大！ 3.案板撒面粉，揉成光滑的面团！ 4.切片。 ...[ 查看全文 ]

  流年华开

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  戗面黑芝麻馒头如何做好吃

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  戗面黑芝麻馒头 1.面粉加入酵母合成柔软面团，盖上保鲜膜，放置温暖处醒发。 2.醒发至两倍大。 tulaoshi.com 3.案板上放入黑芝麻粉和黑米粉，揉进发酵好的面团中 ...[ 查看全文 ]

  受伤却不投降7

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  晓东zp

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  全麦戗面馒头怎么做最好吃

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  全麦戗面馒头的做法 步骤1：准备所需原料； 步骤2：200克全麦粉倒入面盆，加入白糖搅拌均匀； 步骤3：酵母用温水化开，倒入粉料中搅拌成絮状； 步骤4：然后揉成光滑的面团，饧5分钟； 步骤5：将剩余的50克全麦粉准备好，用于戗面； 步骤6：撒些干粉在面盆中，慢慢揉进面...[ 查看全文 ]

  小星许愿灯

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  刺猬馒头做法图解

  刺猬馒头正宗做法/图解/步骤：                   1 开水化好红糖温后加入酵母，倒到面粉中揉成团发酵2倍大                   2 面粉倒入紫薯中，温水中加入酵母，倒到面粉中揉成团发酵2倍大                   3 分成相同等份，捏...[ 查看全文 ]

  剑气伤人

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  腊肠炒馒头做法图解

  腊肠炒馒头正宗做法/图解/步骤： 1. 剩馒头切成小丁，大小根据个人喜好，但不宜太小，不然会腻 2. 葱切成葱花，腊肠切丁，ps.这里用香肠也是可以替代的，如果能去掉肠衣更好。 3. 三颗鸡蛋，搅拌均匀。不知道为什么，三颗鸡蛋的说法就很有食欲，三个鸡蛋就感觉没那么诱人。。。。 4. 锅内放底油，热锅凉油，小火入葱花煸炒出香味。注意油不要放多，因为腊肠会出油。 5. 下入切好的腊...[ 查看全文 ]

  襄垣西营镇

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  棋格馒头做法图解

  棋格馒头正宗做法/图解/步骤：                   1 面发的有点多，做了系列花样馒头，这款是棋格的。蒸馒头的面要硬一些，特别是想做造型，更要注意这一点。1000克的面粉，慢慢加入480ml的紫米汁500克的面粉，慢慢加入240ml的清水我这次用的是自发粉，如果是普通面粉500克的面粉+5克的泡打粉+5克的酵母粉+10克的白糖，发出来的面团刚刚好。和好的...[ 查看全文 ]

  zhao41757

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  南瓜馒头的做法【图解】

  标签：家常菜 南瓜馒头

  南瓜馒头—如何做出宣软蓬松的大馒头详细步骤的做法步骤 1. 南瓜去皮。 2. 切薄片，放入蒸锅，大火蒸15分钟就能熟透。 3. 蒸熟后的南瓜会流出一些蒸馏水，倒出碗中，水温冷却到30度左右，放少许酵母粉，预防不够湿润时加入和面。（南瓜水比清水实际，还自然增香。） 4. 南瓜趁热捣成泥。 5. 加上白糖，搅拌均匀，放在一旁让它自然冷却一会。 6. 取出面粉、酵母粉。 7. 南...[ 查看全文 ]

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  日式烤小馒头做法图解

  日式烤小馒头正宗做法/图解/步骤： 所有材料混合，揉啊揉 烤盘抹油，分成17-18个小面团，不要再加面粉了，确实有点黏           上面撒上黑芝麻，我用的椰蓉，放十五分钟左右，这个时候可以预热烤箱180度           盖上一层锡纸，放入烤箱，20分钟 出炉！！咬一口！好香好好吃热热的     小贴士 一定要记得盖锡纸！可以夹...[ 查看全文 ]

  骗子493462776

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  圣诞花样馒头的做法【图解】

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  牛奶刀切馒头做法图解

  牛奶刀切馒头正宗做法/图解/步骤： 把面粉和奶粉混在一起；           温水约30度，把酵母溶化；所混合的面粉倒入温水中搅匀；           用手把面粉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大，时间约两小时，视温度而定；           把发好的面团倒入，摊在案板上放约15分钟，然后再搓成光滑...[ 查看全文 ]

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  红糖麦香馒头做法图解

  红糖麦香馒头正宗做法/图解/步骤：                   1 粉类按3；1的比例搅拌均匀                   2 加入红糖酵母水                   3 揉成团，发酵2倍大                  ...[ 查看全文 ]

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  花样馒头记的做法图解

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  花样馒头记正宗做法/图解/步骤： 面粉分别加入相应材料揉成光滑面团放温暖处发酵至2倍大。发酵好的面团分别加面粉揉至排气，切开没有大气孔即可造型 花朵馒头：如图所示用南瓜剂子擀成面皮包住紫薯剂子，像包小包子一样捏褶子，包完翻过来光面朝上压扁，用刀切成8等份（随意）；最后用手将每个花瓣切面朝上即可           花朵馒头上锅蒸之前把花瓣边捏尖更好看，是不是...[ 查看全文 ]

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