1. 取一份酥皮,稍稍化冻至可塑形
2. 将酥皮按压进模具并切除多余部分,再将模具放回冰箱冷藏
3. 将苹果去皮去核后切成片
4. 在锅中融化黄油,加入苹果片、白砂糖和少许盐煮到苹果变软(但不要煮成泥啊)
5. 将煮好的苹果放到室温后放入酥皮模中再撒上核桃碎