1. 将油烧热,大蒜 洋葱 红萝卜切丁切片爆香
2. 加热水,放糖 和 盐调味(糖一定要放,可以提鲜);等水沸腾,将年糕放入(最好可以买到年糕条,比较有feel);随后可以放入喜欢吃的鱼丸,白菜,豆芽等
3. 小火慢炖,会慢慢收汁,差不多是想要的量时,将辣酱和番茄酱混合成可以接受的味道,倒入锅中慢煮入味(我加入了好吃的辛拉面)
4. 舀出整好的米饭(蒸前滴几点香油会好吃一些)撒上黑芝麻点缀,买好的韩式泡菜可以一起吃~yummy
韩式辣酱是成功的关键哦