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家庭版片儿川如何做好吃
家庭版片儿川
1.将面粉冲入清水,和成光滑的面团,盖上一个碗或者湿布,醒上15分钟
2.将面团取出,在案板上反复揉2分钟,按扁,用擀面杖将厚面片从中心往四边擀
3.在面片上撒上干面粉,用擀面杖将面片卷起来擀
...
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2015-11-27
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家庭版台湾甜品鲜芋仙 1.芋头、红薯分别去皮后切成小块,放入碗里,用蒸锅或微波炉蒸熟; 2.取出用刀背按压成泥状备用; 3.木薯粉慢慢调入开水,用筷子搅拌后加入...
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英式早餐的家庭版做法
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1. 準備好所有材料 2. 把蘑菇梗切下來 3. 蘑菇梗,香腸,大蒜,洋蔥,紅蔥頭(可選)切碎 4. 用少許黃油炒至金黃,加入少許鹽,糖,加入軟奶酪拌勻,塗抹在大蘑菇傘裏面,最後撒上帕爾瑪乾酪屑。 5. 預熱烤箱上下火,190攝氏度10分鐘後,烤盤鋪上錫紙,放入蘑菇、番茄和香腸,烤30分鐘。20分鐘後,取出蘑菇。(...
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黄金馒头片儿 1.馒头切成约1厘米厚的馒头片 www.Tulaoshi.com 2.鸡蛋在大碗里打散,准备另一个大碗装清水备用 3.锅中热油,将馒头片先在清水中蘸一下,再裹上蛋液,放进锅中小火炸至金黄,翻面...
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1. 牛奶与小麦淀粉,糖混合,小火加热 2. 加热的期间要不断搅拌,面糊会慢慢变稠。关火。 3. 碗里涂上一层油或者放上保鲜膜,将面糊放在碗里冷冻半小时 4. 等待的时间可以调面糊,将水、油、面粉混合均匀 5. 将冻好的牛奶取出,切小块,放入面糊中,让表面均匀的沾上面糊 6. 在锅中倒入油,大火烧...
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木糠蛋糕家庭版怎么做
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1. 准备好全部材料,我用的是现成的饼干屑,也可以将任何牌子的消化饼干用擀面杖或料理机磨成粉末状,这款蛋糕一定要饼干碎越小越轻薄越好吃。 2. 将50克饼干屑铺入6寸圆形蛋糕模具中,用小勺背压实,放入冰箱冷藏10分钟。 3. 将淡奶油倒入不透钢盆中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发到出现纹路后,加入酸奶,继续搅打,直至打到纹路明显,盆子倾侧后,淡奶...
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一:购买夏季自然成熟的葡萄,不要买反季节的哦。 二:用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮。记得一定要没有伤到果皮的葡萄,对于已经被破坏的,留在一边自己吃了吧! 三:将捡好的葡萄冲洗干净,然后用盐水浸泡十分钟(这是用来洗掉农药等残留物质),然后再用清水冲洗干净。再将水彻...
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花生糖怎么做好吃_家庭版自制花生糖
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1. 花生洗净控干水后用微波炉5分钟。根据自家微波炉火力,最好两分钟看一次。我这次时间就久了,花生黑了 2. 凉了后剥皮 3. 稍微压碎一点,请原谅我随手找的工具,哈哈 4. 和花生等量的白糖,小火加热,一定要小火,糖糊了会苦的 5. 开始化啦 6. 慢慢炒,完全化完就关火了 7. 把...
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酸熘鱼片儿 1.草鱼我是在菜市场买的时候就让他们帮忙清理干净即去骨头了,自己回来弄太麻烦 2.草鱼肉清洗干净血切成片,稍微切厚一点哦,我今天切得有点薄... 3.切...
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1. 3斤左右的草鱼清洗干净后,在鱼的一侧,头尾各下一刀,片下鱼肉; 2. 、鱼骨斩段。片鱼肉时,斜向下刀,一刀连一刀断,就可以片下较大的鱼片;鱼片用半小勺盐、1勺白胡椒、2大勺黄酒、1勺淀粉、1个蛋清,淹一下备用 3. 热锅热油爆香花椒、姜片蒜米、泡米椒,加入切好的酸菜一起翻炒3分钟; 4. 加入鱼头和鱼骨,烹些黄酒一起翻炒一下...
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番茄蘑菇片儿汤 1.面揉成面团(要软一些)、西红柿切丁、平菇撕成小条、油菜切开 TuLaoShi.com 2.揪面片 3.面揉好后醒20分钟,表面抹上一层食用油揪成小份,用手把面压扁抻长,待菜码准备好水开...
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麻辣香锅
1. 菌类洗净。略焯水。备用。 2. 蔬菜洗净。腐竹面筋略焯水。蔬菜在水里过一下就好。备用。 3. 虾鱼丸豆豆肠蟹棒过下水备用。 4. 葱姜蒜切好。碗里是桂皮花椒神码的。用来做五香油。 5. 油烧热。放入干红辣椒和桂皮花椒神码的。炒香。捞出调料。油备用。 6. 油烧热。加入葱姜蒜煸炒。放入郫县豆瓣...
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鲫鱼豆腐面片儿汤 1.炒锅烧热,放油,然后放葱花和姜TuLaoShi.com片,把8条鲫鱼放进去两面煎好,加开水,然后大火烧开后改中火炖约20分钟,放豆腐块儿,加盐炖10分钟 2.然后把面片儿放进去煮,快熟时放菠菜,临关火前放青蒜碎和香菜碎,再加醋和香油调味即可 鲫鱼头...
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