黄瓜,胡萝卜,香菜清洗干净
买现成的凉粉
将凉粉切成宽条,过凉水,沥干水分
黄瓜切成细丝
胡萝卜切细丝,香菜切段,大蒜切末
将蒜末,胡萝卜丝,香菜段放入到黄瓜丝里,放盐,味精,白糖,白醋,芥末油
芝麻酱适量
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