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如何做油焖甜椒?

油焖甜椒正宗做法/步骤:

油焖甜椒

把甜椒洗净,用刀划开,去籽后掰成大片,拍扁。

葱姜蒜切成末待用。

在热好油的锅里放入葱姜蒜炒香后,放入甜椒。

调小火,慢慢翻动甜椒。

加入老抽、生抽,盖上锅盖焖半分钟。

加入盐,鸡精调味后就可以起锅了。

小贴士

喜欢吃辣的童鞋可以加点干辣椒,或者用同样的方法做油焖辣椒。

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2015-12-08 标签:

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