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咖喱鱼蛋(自制Q弹鱼丸)如何做

咖喱鱼蛋(自制Q弹鱼丸)正宗做法/图解/步骤:

咖喱鱼蛋(自制Q弹鱼丸)

1,将用勺子刮取鱼肉,剔除鱼骨和鱼皮剩下的鱼肉剁碎或者用料理机打成肉糜(这一步是婆婆帮我做的,所以只有成品图)

咖喱鱼蛋(自制Q弹鱼丸)的做法 步骤1

2,将鱼肉装入保鲜袋,压成薄片状,放入冰箱冷冻层冷冻约1小时(压薄也是为了快速冷冻)

咖喱鱼蛋(自制Q弹鱼丸)的做法 步骤2

3,将...[ 查看全文 ]

2015-12-08 标签:

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