1. 青椒切末,葱姜切末 与肉馅搅拌。
2. 加入适量面粉,花椒末,生抽,老抽,盐,搅拌均匀,调好味道
3. 坐锅下油,开炸,炸至颜色变深即可捞出,多炸些备用
用小勺或手揉搓成小丸子,炸出来更美味。花椒末制作:可以将花椒放入无油热锅翻炒,香味出来...[ 查看全文 ]