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怎样做黑芝麻全麦面包
怎样做黑芝麻全麦面包
黑芝麻全麦面包正宗做法/图解/步骤:
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除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序
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加入黑芝麻和黄油继续揉面
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2015-12-09
标签:
全麦面包
黑芝麻
面包
芝麻
怎样做黑芝麻全麦面包
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雄鹰Q794428576
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全麦芝麻酥饼正宗做法/图解/步骤: 1. 1黄油软化后,依次加入糖、盐和鸡蛋,用电动打蛋器打发均匀的糊状。2面粉、泡打粉、全麦面粉过筛加入黄油糊搅拌均匀。3团成圆形用手压平,烤盘放入油纸或锡纸。4烤箱预热,选择上下烤170度,时间大概40几分钟! 搜索全麦芝麻酥饼做法大全
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老少偕爱的酥香脆全麦黑芝麻饼干正宗做法/图解/步骤: 1 无盐黄油室温下软化,加入白砂糖和盐用打蛋器低速打至稍变色状态 2 分次加入鸡蛋搅打均匀 3 将低筋面粉、泡打粉、全麦面粉等筛入其中,用刮刀翻拌均匀, 加入黑芝麻翻拌均匀 ...
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怎样做全麦粗粮面包最好吃
全麦粗粮面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将麦片和花生用料理机打碎,要有颗粒感的打碎。 2. 将面粉,糖,盐,牛奶,鸡蛋,酵母粉放在面包机里,开启快速和面,待和面结束后,先加入第一步的碎碎,再次和面,再加入黄油,使所有材料混合均匀。 3. 第一次发酵,我一般发酵都用蒸锅,把蒸锅里面放入热水,将面团盖上保鲜膜坐里面,很快就发酵好了, 4. 这是发酵好的面团,用手戳一个...
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贫僧法号灬智窗
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黑糖全麦面包正宗做法/图解/步骤: 1 黑糖事先在水中溶化,然后将黑糖水、盐、面粉、酵母揉成光滑面团,再加入黄油揉至扩展阶段,最后加核桃粉揉匀。 2 基础发酵至2倍大。 3 发好的面团排气,平均分成6份,揉圆后放入纸模中。 ...
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黑啤全麦面包正宗做法/步骤: 在搅拌机容器内拌匀酵母,糖,高粉和全麦粉。高粉不要全放,留2大勺放一边。用勾型头低速搅拌均匀,加入啤酒,低速搅拌一分钟。盖上,静置20分钟。(Autolyse,这里有介绍) 加盐,中速揉7分钟,如果面团太湿,不能从容器四周分离,就加保留的那2大勺高粉。我没加,反而加了一点啤酒。揉到出膜,面团是很光滑有弹性的 放入...
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烤全麦面包正宗做法/图解/步骤: 1. 1、把自发全麦粉用牛奶、蜂蜜调匀和面。因为是自发粉,所以不用酵母发面。 2. 2、用力揉15分钟左右,成光滑的面团,然后放置,等待发面 3. 3、两个小时后,面团发至原来的两倍大 4. 4、轻揉成需要的形状,刷上鸡蛋液,洒上炒香的芝麻,再放置半小时,发至两倍大 5. 5、在托盘上刷上薄薄一层橄榄油,轻轻放上面团,放进烤箱...
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