简单无失败秘制粉蒸肉的方法相关文章推荐,粉蒸肉,蒸肉

简单无失败秘制粉蒸肉的方法的相关文章

秘制粉蒸肉怎样做才好吃

标签：秘制粉蒸肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制粉蒸肉 1.整块肉，连同姜片放在开水里煮3分钟，取出后直接冲冷水 2.肉切薄片 3.将酱料调味品一起和肉片混合抓匀 ...[ 查看全文 ]

你回眸在曲末
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自制粉蒸肉如何做好吃

标签：自制粉蒸肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

自制粉蒸肉 1.米洗净控干水 2.干锅小火烘干略炒至微黄 3.我在米里加了两粒开洋，打碎。注意不要粉末，打成粗盐粒大小即可。 ...[ 查看全文 ]

物联网627
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怎样做自制粉蒸肉最好吃

自制粉蒸肉正宗做法/图解/步骤： 1. 米泡两个小时 2. 放保鲜袋里拿擀面杖擀碎，不要太碎 3. 准备香料 4. 压碎的米 5. 放锅里炒干，不要加油 6. 裹上用盐腌过的五花肉、加生抽，拌匀 7. 上锅蒸四十五分钟 [ 查看全文 ]

感性的是徒劳
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粉蒸肉

标签：家常菜粉蒸肉

粉蒸肉粉蒸肉(又名:米粉肉、面面肉),是中国南方的特色菜式,起源于湖北沔阳(今仙桃市)的沔阳三蒸,是湖南菜、湖北菜、江西菜及川菜中的特色的菜式。粉蒸肉以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁,根据烹饪方法...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来粉蒸肉教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老...[ 查看全文 ]

kzy6666
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怎样做粉蒸肉-零失败的上手菜最好吃

粉蒸肉-零失败的上手菜正宗做法/图解/步骤： 1. 肉洗净切块。 2. 准备小半碗腌肉汁，绍兴黄酒和老抽组成。 3. 切好的肉块与腌肉汁拌匀。 4. 肉腌制半小时以上，再拌匀米粉。上锅蒸。 5. 我用高压锅，蒸了半个小时，看亮晶晶，香喷喷的粉蒸肉出炉了。 [ 查看全文 ]

拥护习和李
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卷筒粉蒸肉

标签：家常菜卷筒粉蒸肉

卷筒粉蒸肉【菜谱名称】卷筒粉蒸肉【菜谱名称】卷筒粉蒸肉【菜谱名称】卷筒粉蒸肉【菜谱名称】卷筒粉蒸肉皖南菜皖南菜贫血调理主料:猪肉(肥瘦)(400克) 籼米(125克) 辅料:油皮(50克) 调料: 桂皮(2克) 丁香(1克) 八角(2克) 白砂糖(10克) 酱油(50克) 黄酒(40克)1. 将米淘洗干净,沥去水...卷筒粉蒸肉教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有...[ 查看全文 ]

迷失了的女孩子
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荷叶粉蒸肉

标签：家常菜荷叶粉蒸肉

荷叶粉蒸肉所属地区:浙江小吃工艺:蒸法荷叶粉蒸肉是杭州享誉颇高的一种特色名菜,它是用鲜荷叶将炒熟的香米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成的,其味清香,鲜肥软糯而不腻,佐酒猪五花肉500克,鲜荷叶2张, 糯米100克,姜丝、葱段各30克,八角、桂皮各1.5克, 丁香1克,甜酱50克,料洒4O克,酱油75克,白...荷叶粉蒸肉教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，...[ 查看全文 ]

xedjohyp911352
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粉蒸肉怎么做好吃粉蒸肉家常做法

标签：家常菜粉蒸肉

2. 炒锅大火把锅稍微烧干，然后转中火，倒入圆米翻几下，加姜末、花椒、八角一起翻炒，到圆米颜色由白转黄时加入干朝天椒段继续翻炒至圆米基本偏黄关火（图为关火出锅时米色），加适量盐拌匀 3. 在blender里面按speed 7（大概就是打果汁的速度）打到变成粗细都有的颗粒时倒出盛入碗里。蒸肉米粉就做好了。（我做完以后厨房里那叫一个香味四溢） 4. 然后是...[ 查看全文 ]

偿还人命
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粉蒸肉的做法【图文】

标签：家常菜粉蒸肉

荷香粉蒸肉的做法步骤 1. 备料。锅里加少许油，放入豆瓣酱和郫县辣酱稍炸一下，备用。五花肉切成厚不超过5mm的大片。 2. 肉中加入老抽2茶匙，生抽2汤匙，料酒1茶匙，还有炸好的酱拌匀，腌制20分钟。荷叶洗净，分成几片。 3. 米倒入锅中（米不要洗），加入辣椒和八角中火翻炒至米发黄。冷却后，挑出辣椒和八角加入肉中，把米加入料理机中打成比较粗的粉状（打几秒钟即可）。加入腌好的肉中，拌匀。 4....[ 查看全文 ]

e_police
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烤饼夹粉蒸肉的做法

标签：家常菜烤饼夹粉蒸肉

粉蒸肉的做法步骤 1. 五花肉选三层的带皮为宜 2. 切小指粗细的大片 3. 所有湿佐料放肉里抓匀 4. 放葱姜丝继续抓匀 5. 腌制半小时以上，若肉略干则放适量葱姜水抓匀 6. 腌肉期间取米两把 7. 放入干佐料微火翻炒 8. 米粒微黄可调整中火快速翻炒出锅 9. 待放凉后擀碎备用 10. 将葱姜丝挑出后，撒上米粉拌匀 11. 肉两面都沾满为宜，若太干可滴入葱姜水，...[ 查看全文 ]

woaiwanglinsen
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荷叶粉蒸肉的做法【图文】

标签：家常菜荷叶粉蒸肉

荷叶粉蒸肉的做法步骤 1. 准备五花肉，蒸肉粉，（刚做时没准备写菜谱五花肉已切，只剩包装袋可看了） 2. 将五花肉切片，放入蒸肉粉、袋中的调料酱、调和油50g、清水少许拌匀 3. 将荷叶清洗干净铺在蒸锅里，有新鲜的荷叶最好，这是我去年买回来晒干收藏的，荷叶熬粥对脾胃很好 4. 放入一些土豆，今天家里只有土豆，还可以放红薯、芋头、南瓜等，只要不是出水太多的菜都可以 5. 再将...[ 查看全文 ]

xcjvh
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粉蒸肉怎么做

标签：家常菜粉蒸肉

咖喱粉蒸肉 1.1五花肉片放入咖喱酱，抓匀，腌制半小时 2.2咖喱切碎，放入锅中，加入少许水，一边小火加热，一边搅拌，直至咖喱融化至粘稠状 3.等待的时间里，将胡萝卜去皮擦丝 ...[ 查看全文 ]

QQ2627353793
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四川粉蒸肉

标签：家常菜四川粉蒸肉

四川粉蒸肉的做法大全原料: 猪五花肉400g,大米100克,酱油2汤匙(30毫升),花椒1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),葱1根,姜1块,料酒2茶匙(10毫升),香菜少许,油60克。做法: 1.中火烧热干炒锅,将大米放入,用锅铲不停地炒拌,随后放入花椒一起炒,超支米色发黄出香味,盛出摊开晾凉,将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。 2.大葱切成葱花,...史上最全的四川粉蒸肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希...[ 查看全文 ]

巨蟹戏迷
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排骨粉蒸肉的正宗做法

排骨粉蒸肉正宗做法/图解/步骤： 1. 将排骨中分别加入料酒，老抽，生抽（1:1:2），然后加入姜丝，搅拌均匀，腌制一个半小时 2. 腌制排骨的时间快到的时候开始准备红薯，去皮洗净，切成条状（如图，可以根据个人喜好切自己需要的形状） 3. 家里有米粉吗？姑娘今儿买了五香味的孔师傅（上次用的麻辣味，今儿换换口味） 4. 分别给排骨和红薯都拌上米粉，姑娘今天用的量是一袋150g，刚刚合适...[ 查看全文 ]

波大美
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【图文】红豆南瓜粉蒸肉的做法

标签：家常菜红豆南瓜粉蒸肉

粉蒸肉的做法步骤 1. 五花肉选三层的带皮为宜 2. 切小指粗细的大片 3. 所有湿佐料放肉里抓匀 4. 放葱姜丝继续抓匀 5. 腌制半小时以上，若肉略干则放适量葱姜水抓匀 6. 腌肉期间取米两把 7. 放入干佐料微火翻炒 8. 米粒微黄可调整中火快速翻炒出锅 9. 待放凉后擀碎备用 10. 将葱姜丝挑出后，撒上米粉拌匀 11. 肉两面都沾满为宜，若太干可滴入葱姜水，...[ 查看全文 ]

天香农场666
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怎样做粉蒸肉最好吃

粉蒸肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉带皮切薄片，用料酒，少量盐，酱油，淀粉抓匀，腌制半小时，忘记拍照了，用后面一张图代一下^_^， 2. 平底锅放大米加料炒香，大米不要洗。 3. 炒料大概的数量 4. 先用中火炒微变色，再转小火慢慢炒，尽量不要停，要不会炒焦，米大概炒成这个颜色就可以了。这样调料味道会进入米里，蒸出香。 5. 米炒好后挑出调料，把米用...[ 查看全文 ]

追忆死月2013
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粉蒸肉怎样做才好吃

标签：粉蒸肉粉蒸肉的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

粉蒸肉 1.蒸肉粉（网购四川特产）。五花肉洗净切厚片。 2.五花肉加料酒，老抽（少量），胡椒粉（可选），豆瓣酱抓匀腌制2小时。 3.腌好的五花肉加入适量...[ 查看全文 ]

Dabin木木三
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荷叶粉蒸肉怎么做

标签：家常菜荷叶粉蒸肉

荷叶粉蒸肉 1.1倒入酱油和老抽，倒入黄酒。 2.2先把五花肉切成8厘米长0.3-0.4厘米厚的大片，往切好的肉片里放入六必居稀黄酱。 3.1倒入适量花生油和香油。 ...[ 查看全文 ]

ling1234567abc
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粉蒸肉如何做好吃

标签：粉蒸肉粉蒸肉的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

粉蒸肉 1.姜、蒜切粒，备用 2.将米淘洗干净，加几粒花椒浸泡三四个小时，再沥干水份 3.坐锅，小火将米倒入锅内，中小火推划着炒，不让米粘锅。当米炒至泛黄，关火...[ 查看全文 ]

生命的奇迹65
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飘香“粉蒸肉”怎么做

标签：粉蒸肉蒸肉

手残党也能做的飘香“粉蒸肉”！！！正宗做法/图解/步骤： 1 上材料图。肥瘦相间的五花肉洗净切块。挑选稍小一点的红薯洗净泥垢。 2 调料包分两包，油包和粉包，将油包拆开拌入五花肉中+老抽上色+麻油+橄榄油拌匀。红薯去皮切块。 &...[ 查看全文 ]

寒冷的青天
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