家常版九转大肠最好吃的做法

家常版九转大肠最好吃的做法的相关文章

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  九转大肠

  标签：家常菜 九转大肠

  九转大肠 九转大肠是山东地区汉族传统名菜之一,属于鲁菜系。此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,开始名为“红烧大肠”,后经过多次多次改进,红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。我送你九转大肠教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 九转大肠 的做法步骤 1. 将肥肠加入食盐碱将里外两面都清洗干...[ 查看全文 ]

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  怎样做九转大肠最好吃

  九转大肠正宗做法/步骤： 清洗大肠，放进盆里，撒盐、醋搓揉，除去黏液和臊气，再用冷水继续漂洗多次 把肠切成约65CM，用肠套肠办法，大肠套小肠，一层层套起来，家常做法套两三次； 把肠放入开水锅煮透，捞出放凉； 把肠切成大小均匀的小段； 用猪油、白糖炒糖色，把大肠倒入，加姜末，再加清汤、料酒、盐，移到小火烧到汤干汁浓...[ 查看全文 ]

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  素九转大肠

  标签：素九转大肠 九转大肠 家常菜

  素九转大肠 主料:豆腐皮辅料:菜心、冬笋、香菇调料:盐、酱油、醋、香油、番茄酱烹制方法:1、将豆腐皮卷成卷,用牙签穿好,切成段制成素大肠,用温水浸泡片刻备用;2、将素大肠放入锅中干煸,待水分煸干后加入油,煎至两面金黄,加蒜姜葱末炒香,放入番茄酱、少许水、酱油、盐、醋、胡椒粉调味,加入香菇、冬笋小火焖3-5分钟,加糖出锅,与焯...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!素九转大肠也是美食代表菜谱之...[ 查看全文 ]

  肿眼夜猫子

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  九转大肠怎么做最好吃

  标签：九转大肠

  九转大肠的做法 步骤1：熟猪大肠切成2公分长的扳指段 步骤2：锅内坐水，水开后把切好的猪大肠焯水去油，捞出控水备用 步骤3：另起油锅，宽油，油七成热后倒入焯水后的猪大肠 步骤4：把猪大肠炸制金黄色，捞出控净油 步骤5：锅内留底油放入葱姜蒜末爆香 步骤6：倒入老抽、...[ 查看全文 ]

  酷衣第一庄

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  九转大肠如何做好吃

  标签：九转大肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  九转大肠 1.新鲜猪大肠1副，用清水浸泡半天，放40克盐，反复揉搓，漂净，重复2次。 2.再放30克面粉，反复揉搓，漂净，反复2次。 3.翻1面，去掉杂质，去掉...[ 查看全文 ]

  吸烟不用火9

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  九转大肠怎么做

  标签：家常菜 九转大肠

  九转大肠 1.新鲜猪大肠1副，用清水浸泡半天，放40克盐，反复揉搓，漂净，重复2次。 2.再放30克面粉，反复揉搓，漂净，反复2次。 3.翻1面，去掉杂质，去掉多余的油脂，洗净，再翻...[ 查看全文 ]

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  九转小肠汤如何做好吃

  标签：九转小肠汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  九转小肠汤 1.买来的猪小肠先放在冰箱冷藏会，然后取出去除大块可见油脂 2.用一个筷子抵住猪小肠的一端 3.然后把猪小肠往筷子上套 ...[ 查看全文 ]

  缘来有你奥

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  怎样做红烧大肠最好吃

  红烧大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 热锅入油，爆蒜头生姜，然后放入豆瓣酱小火炒香 2. 倒入处理好的大肠翻炒，这里说一下，我是买很多回来，用盐跟醋洗干净后用水煮个半小时，切好分袋装放冰箱，吃的时候拿一袋出来 3. 炒了以后放入酱油，糖，盐，水煮开，有时候锅盖盖上炖会。 4. 最后放入青菜煮熟。 5. 这样就成了。看起来有没有很想吃呢 搜索红烧大肠做...[ 查看全文 ]

  弟子法号启净

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  怎样做卤水大肠最好吃

  卤水大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 将猪大肠洗干净，撕去内外层的肥油 2. 放适量面粉反复揉搓大肠，把大肠表面的黏液和肥油搓干净。洗去面粉，再用生盐揉搓一会，用清水洗净。 3. 把洗净的大肠放入沸水中滚3分钟，捞起 4. 放入适量水（浸过大肠），放入干辣椒、八角、桂皮，酱油、蚝油、少量糖 5. 先大火煲10分钟，再改小火煲25分钟，至可插入筷子即可 6. ...[ 查看全文 ]

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  怎样做炒大肠最好吃

  炒大肠正宗做法/步骤： 将大肠切成段 葱切段 姜 蒜切成片 辣椒切成段备用 锅烧热 放入少许油（只要放入一点即可 目的是为了使大肠不粘在锅上 大肠本身有油 放入太多会觉得腻）将大肠放入锅中 将大肠里面的油逼出 煎至表面金黄色 盛出 将葱姜蒜放入锅中 利用锅中的余油 将其炒出香味 再放入豆瓣酱 翻炒 倒入大肠 辣椒 放入糖 盐翻炒即可 [ 查看全文 ]

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  怎样做卤大肠最好吃

  卤大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 特意打电话请教老妈清洗方法，先放进不用的锅里简单清洗一遍 2. 加入醋和少许碱面碱面不可多放哦！然后用手搓捏大肠直至表面粘液没有然后用水冲洗干净，要多冲洗几遍 3. 外表洗干净后把肠子反过来有淋巴结的要把它拽掉！想想外面卖的很恐怖吧！ 4. 然后把肠子反回来变成原来的样子，冲洗干净后沥水，锅里放水不用太多哦！烧开后放进...[ 查看全文 ]

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  怎样做糯米大肠最好吃

  糯米大肠正宗做法/图解/步骤： 把大肠用盐洗干净 糯米也淘干净。 然后把你想要放的东西比如香菇啊什么的跟糯米放到一起再加点热水搅拌。 然后用绳子绑住大肠的一边。 然后开始往大肠里装那些配料。 接着就可以下锅煮了。 差不多这样子就...[ 查看全文 ]

  林小妮儿

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  怎样做尖椒炒大肠最好吃

  尖椒炒大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 猪大肠两条，洗很关键。每次宝爸负责洗，内外用盐不停搓，搓赶紧冲水，然后再放盐，重复五六遍就好。如果特别洁癖，可以再用碱洗，不过我家宝爸说太过干净就不是大肠的味道。 2. 洗干净丢锅里，盖盖子，一直小火熬，熬到用筷子很容易插进去就算是恰到好处。我们中午饭的时间熬，应该有半个小时以上，注意小火，注意筷子试。 3. 熬好的...[ 查看全文 ]

  燕北S三

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  怎样做洋葱炒大肠最好吃

  洋葱炒大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 爆香所有材料 2. 加入大肠翻炒三分钟 3. 三分钟后加入料酒 4. 随后加入虾米 5. 翻炒四分钟后加入葱花起锅 6. 成品辣椒炒大肠 搜索洋葱炒大肠做法大全分类： 午餐[ 查看全文 ]

  靜待_珴的陽侊

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  怎样做巧克力转印最好吃

  巧克力转印正宗做法/图解/步骤： 1. 先确定好蛋糕的形状及尺寸。沿蛋糕模具外围在A4纸上画个圈。然后在圈里画样稿。完成后用油纸覆在样稿上，为了固定2??张纸我用双面胶加以固定。 2. 先将原味巧克力隔热水融化，将融化后的巧克力液装入裱花袋中，剪个小口，按画稿进行描边。 3. 补张隔热水融化蓝色巧克力的图。一个人又要拍照又要操作实在是忙不过来，只好拍几张关键图...[ 查看全文 ]

  one鬼王s

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  油泡大肠怎么做最好吃

  油泡大肠的做法 步骤1：大肠洗净，焯水后过冷水 步骤2：去油和杂物后搓盐漂水，然后切成三角片 步骤3：锅里下油，把油烧至6成热时放入大肠泡20秒后倒出 tulaoShi.com 步骤4：锅底留油、入洋葱及葱头炒香，倒入蚝油和盐、味精、糖炒匀，再倒入大肠急火翻炒均匀熟透后出锅装碟 [ 查看全文 ]

  燃烧的瑶池

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  怎样做酱爆猪大肠最好吃

  酱爆猪大肠正宗做法/步骤： 清洗猪大肠~~大工程~~~内外翻洗2次，用盐洗2次，酱油洗2次沸水过一遍~ 油锅下姜蒜爆香，倒入猪大肠煸炒2分钟 倒入切好的洋葱，煸炒至洋葱快熟时 倒2勺黑椒汁 煸炒1分钟即可 [ 查看全文 ]

  没心没肺还没钱

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  怎样做家常版肉夹馍最好吃

  家常版肉夹馍正宗做法/图解/步骤： 1. 1.将酵母、泡打粉、植物油加入面粉中分次加入温水（以不烫手为准）边加水边用筷子搅拌成絮状，用手揉成略光滑面团，盖上保鲜膜室温发酵一小时。 2. 发好的面团 3. 发好面团反复揉成光滑面团分六份，取一份擀成长条。 4. 将长条卷起成圆筒状 5. 将圆筒垂直放用手掌压扁 6. 压扁后成小圆饼 7. 用擀面杖擀成大些的...[ 查看全文 ]

  没名字454

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  怎样做尖椒炒猪大肠最好吃

  尖椒炒猪大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 将煮熟的猪大肠切块，姜准备好 2. 把辣椒切长条 3. 洋葱切块备用 4. 先把辣椒，洋葱炒一下，7分熟 5. 食油下锅，放2颗冰糖上色，爆炒大肠，加姜葱，料酒 6. 把提前备好的辣椒，洋葱一起放在锅里炒，盐适量 7. 散上葱花，收汁装盘，完成了！各位可以尝尝~ 搜索尖椒炒猪大肠做法大全分类： 午餐[ 查看全文 ]

  世界之家77

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  怎样做自制咸鸭蛋（转）最好吃

  自制咸鸭蛋（转）正宗做法/步骤： 将准备好的咸鸭蛋过水洗干净。 洗干净后，用纸巾擦干鸭蛋表面的水。 将擦干后的鸭蛋放置在通风处晾下。 想要制作出来的咸鸭蛋流油的关键来啦！将晾干的鸭蛋放在准备好的白酒里浸泡1-2分钟。 浸泡完毕后，将鸭蛋拿出在盐里滚一圈后，放入密闭容器内。 大致45天之后取出放入锅内煮熟。...[ 查看全文 ]

  老硕now

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