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怎样做麻辣鱿鱼卷
麻辣鱿鱼卷正宗做法/图解/步骤:
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新鲜的鱿鱼,去皮从里面切花刀。我今天用的量是已经去了内脏的重量。
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然后切成宽度约5厘米左右的大片
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2015-12-09
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鱿鱼
麻辣
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麻辣鱿鱼 1.食材:鱿鱼 2.配料:花椒、姜片、干辣椒、葱段 3.将干辣椒用剪刀剪开,待用。 ...
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怎样做鱿鱼卷最好吃
鱿鱼卷正宗做法/图解/步骤: 1. 准备鲜鱿鱼一只(泡热水放盐也可以加花椒或姜去腥)大约10分钟 2. 切一条口让鱿鱼圈成扇形平铺 3. 划10字不切断 4. 切半但是不要切成长方形会不好看(我没注意这点) 5. 最后丢火锅里煮 6. 成品(不要煮太久会硬) 搜索鱿鱼卷做法大全
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糖醋鱿鱼卷 1.将小葱放入滚水中,烫至微软,捞出冲凉 2.将鱿鱼清除内脏,洗净,放入滚水中(加少许盐)烫一下,捞出冲凉 3.将辣椒酱2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺调匀待用 ...
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kyo659541779
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鱿鱼糯米卷 1.糯米提前一晚用水浸泡,将鱿鱼撕去外皮 2.将鲜香菇切成碎丁 3.将香菇丁和糯米拌匀加入蚝油,海鲜酱油,黑胡椒 ...
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包包鱿鱼卷正宗做法/图解/步骤: 1.香菇,胡萝卜切成小丁儿 2.泡好的糯米沥出水分 3.鱿鱼去掉头,并把内部的刺儿或者没用的东西都处理干净,表皮的剥去即可 4.肉切成薄片并切碎 ...
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香烤鱿鱼金针卷卷 1.鱿鱼洗净,在鱿鱼背面打上花刀并抹料酒和盐腌15分钟;(斜30度划开,注意底部不能划破) 2.将蜜汁烤肉酱、生抽、孜然粉调成酱汁(酱汁的口味根据个人喜好,喜欢辣的可以多加点辣椒粉) ...
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怎样做爆炒鱿鱼卷最好吃
爆炒鱿鱼卷正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材! 2. 鱿鱼卷洗净后放少量盐、料酒、酱油腌制一会! 3. 锅里倒入适量油,把洋葱、木耳、青红辣椒炒一下盛出!不要炒时间长了,稍微断生即可! 4. 另起锅倒油,放葱姜蒜爆香,倒入鱿鱼卷大火爆炒(这种发好的鱿鱼卷很容易熟,不要炒时间长了) 5. 再放入刚才炒过的洋葱、木耳、青红辣椒炒匀! 6. 紧接着倒入韭...
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泡芙小姐_娜娜
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怎样做最爱大鱿鱼--酱椒银丝鱿鱼卷最好吃
最爱大鱿鱼--酱椒银丝鱿鱼卷正宗做法/步骤: 1. 鱿鱼撕掉黑膜,去内脏,软管,冲洗干净,现在由于身上斜45度等距离下刀(不要切断),再直着等距离的下刀(不要切断),切成花刀,再切成4cm大小的块。小米椒切小圈,姜,蒜切末,香葱切碎。粉丝提前浸泡在温水中,直至泡软。 2. 鱿鱼块放入容器中,倒入黄酒,撒盐,白胡椒粉,拌匀后腌15分钟。 3. 将泡软的粉丝平铺在耐烤的盘子里,放...
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芹香卷鱿鱼 1.芹菜切丝; 2.将鱿鱼须焯过水; 3.热锅热油,加入葱段和蒜片爆香; ...
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kk20120714
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爆烤鱿鱼卷 1.将新鲜鱿鱼洗净,切好花刀,在开水中烫熟,起卷。捞起漓干 2.将3勺的李锦记甜面酱加在鱿鱼卷上,搅拌均匀,浸一会儿 3.将浸好的鱿鱼卷倒在有锡纸的烤盘上 ...
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zhongh15
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炝鱿鱼卷 炝鱿鱼卷是一道以鱿鱼为主材的菜肴名,色泽柿黄,鲜脆可口。炝,是 豫菜的主要烹调技法之一,就是把加工好的生料用开水稍烫或温油稍滑,控干后加入调味品的烹调方法。分为油炝、掸炝、生炝三种。小编今天推荐一道炝鱿鱼卷教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 鱼香鱿鱼卷的做法步骤 1. 切鱿鱼的步骤忘了拍照了...
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h279763239
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麦穗鱿鱼卷 4.将猪油烧沸,下入鱿鱼爆一下,便倒在漏勺中沥油(即成麦穗形),锅内留油50克,下入冬笋、冬菇和丝瓜青,加盐炒入味,随后倒入鱿鱼卷,冲下兑汁,撒上胡椒粉和葱段并颠炒几下,装入盘内即可。原 料 鱿鱼(鲜) 300克。香菇(鲜) 50克 冬笋 70克 丝瓜 250克。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的麦穗鱿鱼卷教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 玉米鲜肉麦穗包-...
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baby橙七七
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锅巴鱿鱼卷 2、五香味的锅巴,备用。3、改好花刀的鱿鱼,用开水焯一下。4、热锅凉油,先将白糖,熬制糖浆。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!锅巴鱿鱼卷教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 鱼香鱿鱼卷的做法步骤 1. 切鱿鱼的步骤忘了拍照了。(鱿鱼改十字花刀,切2厘米的)鱿鱼改刀,淖水。 2. 锅里放油,下豆瓣酱,蒜头,姜末煸香,下配料炒制。 3. 下焯好水的鱿鱼...
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纸弟弟烧饼284
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怎样做雪菜笋丝鱿鱼卷最好吃
雪菜笋丝鱿鱼卷正宗做法/图解/步骤: 1. 笋丝雪菜一包。 2. 鲜竹笋切丝备用。 3. 鱿鱼洗干净沥干水。我买的是冷冻的切好花的鱿鱼卷。 4. 鱿鱼切成小卷。 5. 热油放入姜末翻炒出香味放入笋丝炒软之后加入鱿鱼卷撒上料酒继续翻炒。 6. 鱿鱼卷翻炒3分钟加入笋丝雪菜,加入糖调味,继续翻炒片刻即可出锅。 搜索雪菜笋丝鱿鱼卷做法大全分类: 海鲜|午餐|朋...
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双椒沙茶鱿鱼卷 1.准备好所需材料 2.新鲜鱿鱼洗净切片,在每一片上用刀划两三下(炒熟会卷起来)青椒红椒切小片,大蒜姜片切丝备用 3.鱿鱼中加入一小勺干...
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彩椒炒鱿鱼卷怎样做最好吃
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彩椒炒鱿鱼卷正宗做法/图解/步骤: 1. 鱿鱼去头和内脏、骨头 2. 撕去外面那层深色的膜,以及触手上的吸盘,洗干净 3. 切成块,再斜切十字刀花,放开水里焯一下,让它卷起来 4. 红彩椒切成菱形小块 5. 起油锅,放入葱姜蒜爆香,再倒入彩椒翻炒一下 6. 下鱿鱼,加入蚝油和生抽,稍微炒一下出锅,鱿鱼不宜炒时间过长,否则容易硬,口感不好
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介休小鬼
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