1. 先把黑椒肠切成片片
2. 锅放油,待烧到7成热,倒入黑椒肠翻炒片刻。
3. 加糖、酱油,翻炒至肠片变成S型的形状,然后撒上葱花翻炒几下即可关火。
1、加糖是为了减少黑椒肠的刺激味道,再加酱油提味。2、不讨厌吃蒜头的亲,爆香蒜蓉起锅更好吃哦![ 查看全文 ]