1. 石花菜放入凉水锅里,水煮沸后加30ML的米醋,转小火轻搅一次就不要搅了,煮出胶质后再煮5分钟就可以了
2. 用纱布过滤掉杂质后倒入干净的器皿中,最好在器皿中铺一层保鲜膜,这样取的时候方便,待凉后放入冰箱,观察结冻成型就可以了,大概五个小时以上
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