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自制海草凉粉怎样做才好吃

自制海草凉粉

海草凉粉的做法[图]

1.用料:海冻菜(石花菜)125克、白醋25克、水15公斤。

2.海冻菜置板上用擀面杖轻轻敲打去泥沙。

3.敲打过的冻菜用清水浸泡20分钟软化,捞出冲洗干净,这样也可以再去掉一些泥沙。

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