1.用料:海冻菜(石花菜)125克、白醋25克、水15公斤。
2.海冻菜置板上用擀面杖轻轻敲打去泥沙。
3.敲打过的冻菜用清水浸泡20分钟软化,捞出冲洗干净,这样也可以再去掉一些泥沙。
4...[ 查看全文 ]