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怎样做卤百叶豆腐的教程

卤百叶豆腐正宗做法/图解/步骤:

卤百叶豆腐

1. 百叶豆腐清洗一下,改刀切片,鸡蛋打散成均匀蛋液,葱姜切段和片备用

2. 豆腐先沾满淀粉再蘸鸡蛋液,取一平底锅,锅里放少许油,油热后将豆腐片入锅煎,煎好一面后翻面,直到两面都煎到金黄,出锅

3. 取一锅,锅里加入一饭碗水,水中放入葱姜、八角,加入老抽、生抽、蚝油、盐、糖,将豆腐片放...[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

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