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怎样做茄汁鸡扒的教程

茄汁鸡扒正宗做法/图解/步骤:

茄汁鸡扒

1. 鸡胸肉表面用刀划烂(不是划开)用盐、酱油,料酒腌好备用。

2. 锅里(平底锅)放少许油,烧热放入鸡肉两面煎黄煎熟。可放盐可不放。盛起。

3. 将五片黄瓜摆成一朵花在鸡肉旁边用一颗番茄丁做花芯。番茄切碎用油盐炒成酱盛在鸡肉旁边。最后大功告成是这样的。

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2015-12-09 标签:

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