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盐味冰淇淋软冻正宗做法/图解/步骤:
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3. 把蛋黄和砂糖倒入另一个碗,再以手...
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2015-12-09
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椰子冻正宗做法/图解/步骤: 1. 在椰青上方开一个口,这时我是把原椰浆倒出来了,把刚刚开口时弄进去的纤维沉淀一下弄出来 2. 加入适量牛奶使椰浆变成奶白色(融合的总量不超过椰青的容量,加入吉利丁粉、糖霜搅匀融化,倒回椰青) 3. 用保鲜膜蒙住,放入冰箱冷藏就好啦!一般要6小时以上,才能完全凝固。 4. 当然就是开吃啦~淡淡的椰香,凉爽一夏 搜索椰子冻...
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鲜奶冻正宗做法/图解/步骤: 1. 吉利丁用凉开水泡软 2. 泡软之后倒掉水份 3. 准备淡奶油200ml 4. 牛奶200ml 5. 细砂糖30g 6. 炼奶30g 7. 然后将淡奶油和牛奶混合在一起 8. 加入细砂糖 9. 加入炼奶 10. 再上灶开火烧开,烧开之后立即关火,不要煮太久了 11. 关火之后加入泡软的吉利丁 12. 最后搅拌至吉利丁融化 13. 倒...
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