1. 把洋葱切丝,青椒切丝,肥羊超市买的冷冻的肥牛片,无需解冻。葱姜蒜切好备用。
2. 把水烧开,把面饼下锅煮2--3分钟(这样可以去掉泡面中的油分,这样吃比较健康),涝出去过凉水。
3. 另起锅,放油、葱姜蒜,放入切好的洋葱,加入料酒,酱油,炒几分钟。
4. 把肥牛放入锅中,炒3--4分钟,肥牛都变色即可。在放入青椒丝,最重要的辛拉面调料包半包,翻炒,最后把面放入锅中,拌开!
5. 美味的拌面...[ 查看全文 ]