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怎样做板栗鸡翅根
怎样做板栗鸡翅根
板栗鸡翅根正宗做法/图解/步骤:
1. 鸡翅根洗净控水,两面切花刀,以便入味。再放入以上辅料,腌制两小时备用。
2. 板栗洗净,切一小刀口,锅中水开后小火煮5分钟,出锅,趁热剥壳。
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2015-12-09
怎样做板栗鸡翅根
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怎样做板栗鸡翅最好吃
板栗鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 食材准备:为了入味,鸡翅划几道姜蒜一起加入油,生姜和蒜腌十几分钟 2. 板栗备用 3. 姜蒜辣椒备用,忘记买红辣椒了 4. 热油下锅煎至金黄,板栗一样煎过哦 5. 步骤忘拍了,鸡翅煎后装盘,上放入辣椒翻炒后再把鸡翅放入,加料酒生抽淀粉熬制片刻即可 搜索板栗鸡翅做法大全
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可乐鸡翅根正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅根洗干净,用叉子或牙签在上面插孔,以便入味,倒入适量老抽、生抽、料酒、盐、姜葱腌制2小时以上。 2. 锅中倒入清水,放入腌制好的鸡翅根焯水,水中放姜、葱、花椒、料酒,水开5分钟后捞出鸡翅根,用温水冲洗干净,沥干水份备用。 3. 锅中倒入适量的植物油(最好是无味的),放入...
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板栗烧鸡翅正宗做法/图解/步骤: 把蒜切半,姜切片,葱切断。 鸡翅一切二。 锅中放水,水开后放入鸡翅焯水,捞出淋干水分备用。 锅中放少许油,放入鸡翅小火慢慢煎至两面微黄。 放入蒜葱姜,花椒,八角和冰糖翻炒出香味。 放入生抽、老抽...
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啤酒鸡翅根正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅根焯水去沫,过凉水洗净 2. 锅烧油,下葱蒜爆香 3. 下鸡翅翻炒,加几颗冰糖,一勺酱油,炒至上色 4. 加入一瓶啤酒~哈尔滨啤酒,够意思!哈哈~不是广告。放一勺盐,大火烧开后转小火焖30分钟 5. 30分钟后开大火收汁 6. 西兰花洗净,焯水,过冷水,摆盘 7. 享受美味~ 分类: 禽类
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卤鸡翅根 1.鸡翅根加冷水,和葱白,姜皮一起烧开。 2.在流动的冷水下洗干净。 3.平底锅小火把鸡翅煎一下。 ...
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怎样做香菇鸡翅根最好吃
香菇鸡翅根正宗做法/图解/步骤: 1. 1.先用开水焯过鸡翅根,凉水下锅,直至血污出来,捞出鸡翅根控水,后用小刀在翅根上划两下,是为了炖的时候更快入味.2.然后温火温油放入两勺白糖或几粒冰糖慢慢在温油中搅动火一定不能大糖会胡,糖变黄以后倒入焯好的鸡翅翻动炒糖色,直到翅根上色,我喜欢颜色浅一点的所以没有炒的太深 2. 3.炒差不多了放花椒炒两下,出来了花椒香味再放入...
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红烧鸡翅根正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅凉水下锅,里面放一些料酒,葱,姜。开火等水煮沸,大概焯到八成熟。 2. 捞出,把鸡翅用刀或者牙签,扎洞或者切成几道,方便入味。在放入,葱,蒜,姜片,酱油。腌制30分钟。 3. 炒锅放油,放入花椒,腌制的那些辅料一起放里面。辣椒炸出香味,然后放入鸡翅,炒一下。变了颜色放点白糖,然后放酱油,如果有老抽也放一些。炒均匀,...
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怎样做可乐翅根(鸡翅)最好吃
可乐翅根(鸡翅)正宗做法/图解/步骤: 1. 用牙签将鸡翅根岔成?形,以便进味,倒入与鸡翅根持平的料酒(约半瓶),适量姜丝,腌制十分钟。 2. 不粘锅内倒入少许食用油,将腌制过的鸡翅根双面过油煎制,(不用太久,鸡翅根变色即可出锅备用。) 3. 在电饭煲中放入适量姜丝,2个干辣椒,2个八角。 4. 将煎过备用的鸡翅根放入电饭煲中,随后倒入600ml可口可乐,可乐与...
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香菇鸡翅根卤面正宗做法/图解/步骤: 1. 我常用的牌子 刀削面最好用清水煮 再放到鸡翅里 鸡翅根这个牌子的我觉得很不错 血水很少 2. 泡鸡翅根半小时 3. 凉水鸡翅根入锅 加入生姜片 水开后放入泡好的香菇 4. 加入适量酱油膏 一路大火 约五分钟 倒入煮过的刀削面 大火收汤 5. 出锅前加入少许麻油 麻油 不是香油哦 我加的水多 其实没必要太多水 鸡翅根非常好熟 ...
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