1. 蕃茄切成碎,贡丸切滚刀块,黄秋葵切成小段,豆腐干切粗条,袖珍菇切段
2. 热锅冷油,蕃茄下锅翻炒,炒出香味后下贡丸和豆腐干微煎至金黄色
3. 下黄秋葵和袖珍菇,糖,料酒翻炒,待关火后放盐,鸡精,葱花,胡椒翻炒均匀即可
小贴士: 想做出正宗的什锦黄秋葵,就看看吧
调味料依个人口味而定