1. 芹菜洗净切成段,熏干切成三角块、葱切末
2. 锅内放入少许油,煸香葱末
3. 放入芹菜,煸炒芹菜至稍稍变色,加入熏干,倒入酱油
4. 继续煸炒,直至芹菜变软,熏干变色即可出锅
小贴士: 想做出正宗的熏干炒芹菜,就看看吧
1、熏干本身有一定的味道,所以做这道菜不必再加盐了 2、芹菜是排毒蔬菜,择芹菜的时候不用非得把芹菜的丝择的特别干净,因为它的粗纤维有助于人体排出毒素,而且还可以有效的清洁牙齿,是特别好的排毒蔬菜。