1. 材料准备好,土豆切小块蒸熟弄成土豆泥,肉切丁放味极鲜,盐,鸡精,沙茶酱,料酒腌制半小时,(根据自己口味下就好了)能吃辣的可以放辣椒粉。因为鸡肉分量不够所以加了猪肉。还有肉和土豆的比例1:1,如果土豆太多炸起来容易散哦(∩_∩)
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