1. 将黄油事先在室温软化,加糖打大。。。
2. 将鸡蛋、炼乳倒入打好的黄油中,拌匀,在加入椰蓉,筛入低粉。。。
3. 将拌好的椰蓉用勺取适量,手搓成大小均匀的小球。。。烤盘铺油纸,小球开始排队啦,记住要留有空隙,不要太密呦!
4. 烤箱预热,放至中层,上下火170度,15分钟。。。铛铛铛!!!晾凉就可以开吃啦!