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彩椒杏鲍菇的做法

彩椒杏鲍菇正宗做法/步骤:

彩椒杏鲍菇

1. 杏鲍菇竖切两半,再切成半圆形的片。胡萝卜同样。彩椒们切成细丝即可。

2. 杏鲍菇片用水焯煮两分钟,沥干备用。

3. 锅中放稍多些油,加热。放入蒜片炒香,再放入胡萝卜翻炒至变色,再放入杏鲍菇片,多炒一会儿。

4. 倒入适量耗油,再翻炒一会儿,就可以放入各彩椒丝了,不需太久,加入盐,味精即可出锅。

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2015-12-09 标签:

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