1. 先把鸭翅清洗干净,捞出沥水!在鸭翅身上划几道口!等水沥干五分钟左右
2. 沥干水后,开始调腌料,把上面所有的材料混在一起(除了大蒜)把鸭翅放入腌料中按摩一下!腌料可以不用太多(腌10分钟左右)
3. 腌好鸭翅后!(调料别倒掉)在过锅里放入油等油热后放入腌好的鸡翅(注:火候别太大 文火就好)把大蒜放入慢慢炸出香味,在放入鸭翅等鸭翅两面金黄后捞出沥油!锅中留少许油
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