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怎样做麻辣干锅鸡最好吃
怎样做麻辣干锅鸡最好吃
麻辣干锅鸡正宗做法/图解/步骤:
1. 将鸡腿剃去骨头和鸡皮(喜欢吃鸡皮的可以留下)鸡肉切成小块
2. 将鸡肉块丟进沸水中去血水,表皮都白了就可以全部捞出。然后洒上五香粉,辣椒粉,鸡精和酱油调味,...
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2015-12-09
怎样做麻辣干锅鸡最好吃
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怎样做麻辣鸡锅最好吃
麻辣鸡锅正宗做法/图解/步骤: 1. 锅底放入,洋葱,芹菜,金针菇, 2. 用炒锅,放入食用油烧制七成热,放葱姜蒜爆香,加入2勺麻辣鱼料,放入鸡肉炒至七八成熟,加入盐,鸡精,加水煮沸后,倒在刚才放入有底料的锅里,放在电磁炉上,上面放辣椒段,香菜,小火炖制配菜熟了就能吃了,配菜不够吃根据个人喜欢可以边吃边加, 搜索麻辣鸡锅做法大全
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原来如此真好
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怎样做麻辣干锅最好吃
麻辣干锅正宗做法/图解/步骤: 1. 准备的材料 2. 锅里下油烧热,下肥肉片,炒干 3. 肥肉片炒到微干时,下入生姜蒜头干辣椒和蒜苗白,炒香它们 4. 加入豆瓣酱炒香 5. 加入藕片翻炒,因为藕片不易炒熟,所以先下藕片加少许水翻炒一分钟 6. 加入魔芋和菜花,加少许清水继续翻炒至熟,大概三分钟 7. 关火前加入蒜苗翻炒下,加入调味料鸡精就可以关火装盘...
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哦继续努力
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怎样做麻辣香锅鸡最好吃
麻辣香锅鸡正宗做法/图解/步骤: 需要的主食材和麻辣香锅调味料。 香菜切小段、洋葱切块、大葱切段、生姜切片、大蒜剥整粒备用;黑木耳提前泡发,洗净,掰成小朵;香菇洗净在表面打花刀。莲藕洗净切片后用清水浸泡,防止氧化变黑。 仔鸡切块,放入沸水中汆烫去除血沫,捞出沥干水分待用。 马铃...
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感性的彼岸遥望
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怎样做干锅鸡最好吃
干锅鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡买回来先干锅炒 去水分!(买来的鸡商贩用盐洗净!砍小块容易入味!)变色铲起!放适量料酒、黑胡椒 蒜、姜备用!锅里放油,涨 放入所有配料(酱料包、豆瓣酱、姜、葱、蒜、干辣椒)出香味放洋芋!洋芋半熟入味放入鸡!拌匀(这道菜靠手力 不停吵扮!!)半熟放入黑胡椒、白芝麻、白糖、鸡精、盐。继续翻版 至颜色漂亮 (放半碗水小火入味10分钟 ...
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温温暖你i
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怎样做麻辣干锅虾最好吃
麻辣干锅虾正宗做法/图解/步骤: 1. 先准备食材。 2. 大虾洗净。 3. 切开虾背,挑出虾线。 4. 热锅热油,先炒锅底。大蒜,蒜苗,花椒十几粒,小米椒。 5. 爆炒后开始加入底料,小火。 6. 热水烧开,烫一下所需食材。但要快速捞出。 7. 另一边炒虾,变色为止。 8. 最后加入菜一起爆炒。最后出锅,点缀芝麻~ 搜索麻辣干锅虾做法大全
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最近射的有点多
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怎样做麻辣素干锅最好吃
麻辣素干锅正宗做法/图解/步骤: 1 备好食材及麻辣香锅调料; 2 莲藕、土豆分别去皮洗净,切薄片后浸泡片刻,捞起沥干水,荷兰豆去掉老筋,洗净。芹菜洗净切段,豆腐泡对半切开; 3 热锅,放适量油,倒入荷兰豆、莲藕片,芹菜煸炒一下; ...
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蒽i祢乖
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怎样做麻辣旺锅鸡最好吃
麻辣旺锅鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 佐料--泡椒(自家腌制的)干辣椒、小米椒、花椒、大红袍底料 、自制西红柿酱葱、姜、蒜 2. 自制西红柿汁 3. 麻辣旺锅鱼(鸡)主料:佐料--泡椒(自家腌制的)干辣椒、小米椒、花椒、大红袍底料 、自制西红柿酱葱、姜、蒜鸡块腌制,(鱼片同样)青笋、豆皮、豆芽、木耳、土豆片、金针菇、藕、香菜。烹制方法:锅中放入底油,加入自制的辣椒酱大火炒透,加...
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滨江一角
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怎样做干锅虾/麻辣香锅虾最好吃
干锅虾/麻辣香锅虾正宗做法/图解/步骤: 1. 洗好后 把材料切片 2. 洗好后 把材料切片 3. 洗好后 把材料切片 4. 洗好后 把虾头去掉 把虾线拿掉 5. 然后把这些材料都下水过一遍 半熟就好啦 喜欢虾硬点的就不要水煮 油炒遍先 6. 把最重要的调料拿出来!!!这就是烧出外面店里味道的关键啊!超市都有买的!我就是在超市买的!! 7. 把调料下油锅炒出香...
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颜夕2015
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香辣干锅鸡怎样做最好吃
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香辣干锅鸡正宗做法/图解/步骤: 1 将买来的鸡肉斩块,放料酒,孜然粉,五香粉,胡椒粉,盐,老抽腌渍一小时 2 切好配料1 3 切好配料2 &nb...
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男友难有o
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干锅鸡怎样做才好吃
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干锅鸡 1.将童子鸡洗净后剁成块状 2.放入盆中,倒入腌肉料用手将其抓匀 3.放入冷藏室腌制30分钟 4.大葱洗净后...
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麻辣干锅面筋 1.面筋两根,从中间的切断,用温水泡过后沥干水。 2.麻椒用温水泡出麻味。 3.面筋切成2-3CM的小段。 ...
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干锅麻辣虾怎样做才好吃
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干锅麻辣虾 1.新鲜的基围虾洗净从背后剖一刀去除虾线。 2.去除虾线的虾放料酒、盐、味精、胡椒腌制一下、放入干淀粉。 3.把干淀粉和虾拌均是淀粉均匀沾满...
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麻辣干锅田鸡 1.田鸡洗净。 2.葱切小段,姜切片,蒜去皮用刀拍一下。 3.田鸡斩块,加入盐和白酒淀粉腌制10分钟。 ...
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麻辣干锅兔 1.兔肉切小块,加葱、姜和盐腌20分钟 2.土豆切块,青椒切块,洋葱切片,杏鲍菇切片 3.干辣椒剪段,葱、青蒜切段、姜切片 ...
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北京东博
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干锅麻辣鸡翅怎样做才好吃
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干锅麻辣鸡翅 1.鸡翅洗净,从中间斩成两段。 2.姜拍烂,备用。 3.热锅冷油,放姜,炒香。 ...
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lucy_jose
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麻辣干锅虾怎样做才好吃
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麻辣干锅虾 1.鲜虾洗净后剪去虾枪、虾须,充分沥干水分。大蒜和姜分别切成末备用,大葱切成细丝 2.锅中加入比平时炒菜稍多的油烧到3成热,放入蒜末、姜末、干辣椒、花椒、香叶用中火煸出香味,然后放入甜辣酱,改成中小火炒出红油 ...
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爱小殇16
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干锅鸡怎么做最好吃
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干锅鸡的做法 步骤1.香菇条用油炒透,捞出备用。 步骤2.洋葱片炒到微焦,捞出备用。 步骤3.葱段炒到微焦,捞出备用。 步骤4.鸡肉煎至凉面金黄,捞出沥油。 步骤5.锅中油热,爆香部分姜片、蒜头、葱。 步骤6.放入百叶结,翻炒均匀。 步骤7.加入1...
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麻辣干锅兔怎么做最好吃
麻辣干锅兔的做法 步骤1.兔腿洗净。 步骤2.加葱、姜和盐腌20分钟。 步骤3.土豆切块,青椒切块,洋葱切片,杏鲍菇切片。 步骤4.干辣椒剪段,葱、青蒜切段、姜切片。 步骤5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。 步骤6.锅中放油,半炸半煸至外层成深金色。 步骤7.捞起兔肉。 步骤8.锅里...
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麻辣干锅鱼块 1.准备鱼一条,菜市场清理干净后回来清洗下,从中间切成两块 2.把清洗干净的鱼块切成小块,均匀的裹上蛋液备用 3.取锅上油,油温七成热时转...
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干锅麻辣鸡杂怎样做才好吃
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干锅麻辣鸡杂 1.买回来的藕刨去外皮洗净。 2.洗好的藕切成薄片。 3.切好的藕侵泡在清水里,以免变色 可以洗掉藕外表的淀粉。 ...
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粉红色的嘟嘟
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