1. 葱切段,蒜排扁,姜切片。
2. 梅花肉切条,不要太细,我这是没切的。
3. 梅花肉中放入李锦记叉烧酱,蜂蜜,葱姜蒜用手抓匀,用叉子扎孔盖保鲜膜腌制两天以上,中间再次扎孔用手抓几分钟使其更好的入味儿。第一次做没扎孔,里面几乎没什么味道。
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