1. 地瓜削皮切条备用,丸子对开切
2. 热锅后倒入油少许,倒入地瓜条翻炒
3. 待地瓜炒的微微金黄时,加丸子继续翻炒
4. 加入一碗水和盐粒及蒜叶烧开
5. 搁浓汤宝搅拌均匀
6. 继续翻炒,这时候呢,汤汁会越来越浓,越来越少
7. 待汤汁收的差不多时,关火起锅
小贴士: 想做出正宗的丸子炒地瓜,就看看吧
地瓜一定要煮熟食用