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怎样做麻酱油麦菜最好吃

麻酱油麦菜正宗做法/步骤:

麻酱油麦菜

1. 油麦菜去菜根,泡一下再洗干净,切段后放到一个盆里(待拌匀)。

2. 胡萝卜洗净,切丝。

3. 锅里稍微放点橄榄油,油温后将胡萝卜丝放入,待到将胡萝卜的颜色炒出。将炒好的胡萝卜于油麦菜放一起。

4. 将麻酱和盐用水搅拌,拌好后倒入油麦菜中。将麻酱和菜拌匀后盛入盘中即可

小贴士: 想做出正宗的麻酱油麦菜,就看看吧

两棵油麦菜差不多就有一盘,只要按照平时做菜放盐的习惯就好。麻酱的多少也是按照自己的口味放

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2015-12-09

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