1. 土豆削皮切小块,煮熟,沥干拿出,压成泥同时卷心菜胡萝卜切成碎状,煮熟,玉米粒抄水
2. 土豆里放点牛奶拌匀,放少量黄油继续拌匀,将卷心菜等放入再拌,最后加少许盐,黑胡椒调味。菜成~
小贴士:想做出正宗的原味低脂土豆泥,就看看吧
1、土豆煮熟可以相应减少淀粉含量
2、蔬菜须尽量沥干水分
3、加入牛奶味道更香浓
4、胡萝卜脂溶性,加入少量黄油即可味道更浓郁,也可以帮助胡萝卜素更好吸收哦~