1. 将豆腐碾碎之后放在一个容量大一点的空碗里,把生粉也放进去,把所有的材料都切成碎碎的放在碗里,这时候放一勺盐。
2. 把盐和碎末一定要揉匀开要不然有的淡有的咸就不好吃喽!
3. 锅中倒入一点儿油,然后大火烧开后转小火。再把自己捏好形状的豆腐放进去![ 查看全文 ]