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煎豆腐怎么做好吃

煎豆腐正宗做法/步骤:

煎豆腐(辣味)@孕妇餐

1. 豆腐改刀 放水里跑十分钟去豆腥味、泡好控水 入油锅中火煎至两面金黄金黄的就出锅、用底油炒辣酱 我是放了一勺豆瓣酱两勺水三勺辣椒酱、熬至微稠倒入煎好的豆腐 咕嘟一会让每片豆腐都裹上辣酱即可出锅

小贴士:想做出正宗的煎豆腐,就看看吧

用平底锅煎的话少放点油 不然就成炸豆腐了 不好

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2015-12-09 标签:

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