1. 准备好两个馒头,两个鸡蛋。(多加一个鸡蛋也可以,馒头需要是放凉之后的!)
2. 将馒头切片。我用了两种切片方式。
3. 将鸡蛋搅拌好,向其中放少许盐,为了让炸出的馒头片有些许咸味。[ 查看全文 ]