1. 首先倒入面粉鸡蛋,切碎蒜苗,放入孜然粉和少许盐,加入适量水搅拌均匀
2. 锅底放一点点油,记住一点点,将调好的面糊去一勺放入锅内,慢慢转动,让饼成为一个大大薄薄的饼,等一面定型了轻轻用铲子翻面(我是用手)
3. 两面都熟了,出锅,嘎嘎,香喷喷的鸡蛋饼出锅了
小贴士:...[ 查看全文 ]