1. 虾去一半头部,把须子和虾脚剪掉,背部剪开把沙线挑出;香菇洗净撕成块活着切片;圣女果洗干净对半切开;豆腐切片;香菜切段;鱼丸是现成的不用切也可以。洗菜的时候同时烧上半锅水。
2. 水烧开以后,放入一汤匙冬阴功酸汤调料、一块鸡汤块、两块酸辣虾块,之后再放入两片南姜、少许香茅草、三四片柠檬叶、少许干辣椒。[ 查看全文 ]