怎样做糖醋鲫鱼最好吃？

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  糖醋薰小鲫鱼怎样做最好吃

  标签：鲫鱼 糖醋 鱼 醋

  糖醋薰小鲫鱼正宗做法/步骤： 新鲜小鲫鱼活杀，清理干净(注意鱼腹内有鱼籽的一定要将鱼籽取出，否则下油锅炸制的时候会爆锅) 置于大碗中，加入25克姜末、两小勺盐、30克料酒、30克醋，拌匀，腌渍1小时 另取25克生姜、30克小葱，切成末，备用 香醋50克、白砂糖30克、少量鸡精、胡椒粉，调成味汁，备用 炒锅倒入半锅油，大火烧至六成热时，转中火，将腌好的小鲫鱼滤干汁液后，下油锅炸制 炸到小鱼两...[ 查看全文 ]

  如昔1

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  怎样做糖醋篇-糖醋鸡翅最好吃

  糖醋篇-糖醋鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 材料全部洗净处理好。 2. 平底锅加少许油，摆上鸡翅。 3. 煎至金黄。 4. 加入姜蒜爆香。 5. 加入酱油上色。 6. 加入糖，醋翻炒。 7. 加适量的水，盖上锅盖，大火煮开转小火煮8分钟。 8. 收汁。 9. 倒入葱末，翻一翻。 10. 装盘。 11. 来个近照。 搜索糖醋篇-糖醋鸡翅做法大全分类：...[ 查看全文 ]

  控心虐心

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  怎样做豆浆鲫鱼最好吃

  豆浆鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 姜切丝多弄点，放鱼肚子里去腥味。剩下一点放汤里。 2. 首先把鱼两面抹盐、料酒、醋。放一边。 3. 胡萝卜切片，玉米切开。 4. 倒锅里大火煮十分钟，加入姜丝，姜大概两三片，不要放少了，让汤有姜辣味。 5. 放鱼，慢火煮十分钟左右。加入盐，少许鸡精。 6. 鱼快熟了加入豆浆煮两分钟。家里没豆浆了，我放的奶粉，味道也不错。 7. 出锅成品^...[ 查看全文 ]

  风迷伊始

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  怎样做啤酒鲫鱼最好吃

  啤酒鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鲫鱼洗干净，在鱼身上斜切几刀（烧时使鱼更加入味） 2. 生姜拍碎或者切丁，辣椒我放的是5个（看个人嗜辣程度放）备用 3. 将葱切细段或者长段，看个人喜好，切好备用 4. 油热好后放入生姜爆香，之后放入鲫鱼煎至两面成黄色即可，倒入啤酒半瓶，蚝油，酱油，盐即可，加入少许水。待煮开后，开小火慢炖即可 5. 之后在鱼身上撒上...[ 查看全文 ]

  龙西英雄

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  怎样做清炖鲫鱼最好吃

  清炖鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 1 买鲫鱼时让店家把鱼鳞 内脏 清理干净 2 回家不放心鱼鳞没清理干净 再刮一遍鱼身 我都是再刮一遍的，用流动水冲洗干净鱼肚子 外身 爱干净的多冲几遍 把鱼放到足够大的容器 把大葱 姜都切片 把葱姜片均匀塞到鱼口子里 撒一勺酱油 一勺耗油 一点盐 抹匀 腌10分钟3 热锅 倒油正常炒菜的量 放葱花 干辣椒 放入腌好的鱼炒一下 放...[ 查看全文 ]

  liu奋

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  怎样做鲫鱼豆腐最好吃

  鲫鱼豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 鲫鱼 豆腐 红辣椒 生姜 大蒜 酱油2 把鱼煎好 在放红辣子生姜大蒜酱油盐 要开水煮十分针。当然了也可以煮久点也行。 搜索鲫鱼豆腐做法大全[ 查看全文 ]

  MineMine_Ying

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  怎样做西红柿鲫鱼最好吃

  西红柿鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼洗净放油煎 2. 翻面，放入西红柿同煎。水平差了点，鱼皮都煎掉了。 3. 加酒、姜、葱、水、生抽、老抽、辣酱 4. 烧透后起锅即可。 搜索西红柿鲫鱼做法大全分类： 水产|午餐[ 查看全文 ]

  风一ban男子

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  怎样做豆豉鲫鱼最好吃

  豆豉鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1 准备好鲫鱼料理干净备用（鱼肚子里黑膜要去除干净） 2 鱼身用刀轻轻的划几下方便烧鱼的时候入味，别划太深了煮了容易碎 3 碗里加入适量的料酒生抽葱姜少许一点点盐腌制10分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  没死就要活下去

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  怎样做豆瓣鲫鱼最好吃

  豆瓣鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 青红椒切块、生姜切片、大蒜切沫。 2. 锅中加油烧热，鲫鱼去鳞去鳃去肠洗净，打好花刀。放锅中煎至两面金黄！ 3. 锅中热油放大蒜、生姜出香，锅中加少量水，加盐、料酒、豆瓣、醋小火熬出香味 4. 放鱼入味加青红椒、鸡精收汁起锅。 搜索豆瓣鲫鱼做法大全[ 查看全文 ]

  龚石石石

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  怎样做邮亭鲫鱼最好吃

  邮亭鲫鱼正宗做法/步骤： 鲫鱼剖洗干净，身上划两三道口子，加姜，盐，淀粉，料酒码味。 在油锅里炸成金黄色，捞出备用。 炒锅下油烧至五成热，下泡红辣椒、泡姜、郫县豆瓣、辣椒粉、大蒜、花椒炒香，油呈红色，下酸萝卜熬出味。根据个人口味酌量加盐。 锅内下炸好的鲫鱼、大葱烧至鱼熟。（因为喜欢吃豆腐，所以下了一点嫩豆腐在里面）最后再...[ 查看全文 ]

  安然iagjg

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  怎样做冰糖鲫鱼最好吃

  冰糖鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 准备两条鱼 2. 准备一堆泡菜，口味自己定，吃辣就辣椒多一点，吃酸就泡菜老一点 3. 鱼肉擦干切花刀 4. 泡菜全部切碎 5. 将泡菜塞入，疯狂撑大鱼肚肚 6. 裹上干淀粉 7. 倒上一点点油，放在不粘锅里小火慢慢炸 8. 就这么被炸熟了 9. 换上炒锅，倒油烧热，倒入刚才没有灌完的泡菜，炒香加开水煮五分钟后倒鱼...[ 查看全文 ]

  你不会明白Zs

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  怎样做藿香鲫鱼最好吃

  藿香鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鲫鱼洗净，用料酒，少许盐腌制30分钟 2. 芹菜和泡豇豆洗净切段 3. 泡姜，泡海椒和大蒜切末 4. 香葱切末，藿香取叶子切末 5. 锅下清油烧熟，下蒜末，泡姜末，泡海椒末和郫县豆瓣一起翻炒 6. 炒出香味后，加芹菜和泡豇豆翻炒后，加热水煮开 7. 加香葱末和藿香末，鸡精和白糖，将鲫鱼入锅烹煮10余分钟即可 搜索藿...[ 查看全文 ]

  yearli朝霞

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  怎样做凉拌鲫鱼最好吃

  凉拌鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 掏空肚子…洗干净…把老姜切片…放进鱼肚子…用小朋友的奶粉勺…可以兑60ml水那种勺子…一勺盐分别抹在鱼身上…料酒少许…腌半个小时…中火上锅蒸十五分钟… 2. 准备其他材料…辣椒…大蒜分别剁碎…鱼蒸好出锅…依次放上酱油～醋～白糖～鸡精～花椒…剁碎的辣椒大蒜…按个人喜好放… 3. 热锅…冷油…油烧到七分熟～起锅淋鱼上边…鲜香爽...[ 查看全文 ]

  七彩名店6093

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  怎样做家常鲫鱼最好吃

  家常鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 先将鱼的身上化3—4道口子，再把把淀粉、葱叶、胡椒粉、料酒放入鱼中抓匀入腥味 2. 将葱、芹菜、青辣椒、姜、蒜、、洋葱、泡菜切碎，备好花椒粒和八香八角（我将葱，芹菜，洋葱放在一个盘子里，好下锅） 3. 用奶锅烧小半锅开水，同时用炒菜锅烧油，油稍微多一点好 4. 待油开了时，把火关了，让油冷几分钟再开火把鱼第一条鱼放进油...[ 查看全文 ]

  刘章明之子

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  怎样做红烧鲫鱼最好吃

  红烧鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 起油锅，爆葱姜。 2. 放入处理干净的鱼煎一下。 3. 放料酒和老抽。翻面煎。 4. 煎一会加适量盐少许糖调味。 5. 加水漫过鱼，加泡发的绿茶豆。黄豆也可以。 6. 大火烧开，小火炖15分钟，尝一尝咸淡。我煮的稍咸一些，喝粥吃嘛。加适量盐糖，再煮一会准备起锅。 7. 准备起锅。 搜索红烧鲫鱼做法大全分类： 海鲜|...[ 查看全文 ]

  ljbstars

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  怎样做糖醋青椒最好吃

  糖醋青椒正宗做法/步骤： 青椒去籽洗净，炒锅到油烧热放入青椒翻炒。 继续翻炒至青椒表皮发白起皱，加入生抽，醋，糖翻炒。 炒出香味后适量的加入开水烧制青椒入味。 最后等到青椒上色后，开大火收汁。 [ 查看全文 ]

  副导演浩东

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  怎样做糖醋莲藕最好吃

  糖醋莲藕正宗做法/步骤： 莲藕洗净切片泡水，以防藕变黑，全部切好后，漓干水份 起油锅见热，倒下藕片，边翻炒，边倒入少许水，干了再加，其间加糖，醋，见莲藕起黏再放盐。炒匀，关火 装盘后点缀红绿辣椒。（这个钞完的莲藕颜色，应该再亮点，可惜放了一会，水份少了些，不过口感可是脆脆，酸甜的哦） [ 查看全文 ]

  nice二尐

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  怎样做糖醋白菜最好吃

  糖醋白菜正宗做法/图解/步骤： 1. 白菜切片备用，姜葱蒜切末备用，干红椒切段备用。 2. 糖醋水的比例是1:2:3。也就是说白糖1勺，醋2勺，水3勺。调好搅匀备用。 3. 锅中烧油，放入姜葱蒜干红椒炒1分钟左右倒入白菜一起炒。 4. 炒至白菜七八分熟时加入糖醋汁。 5. 加入糖醋汁的白菜继续炒，炒3～5分钟左右装盘。 搜索糖醋白菜做法大全分类： 午餐[ 查看全文 ]

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  怎样做糖醋杏鲍菇最好吃

  糖醋杏鲍菇正宗做法/图解/步骤： 1. 杏鲍菇洗净。 2. 切成均匀的片。 3. 再把调料准备好。 4. 热锅中加入油把杏鲍菇逐片加入。 5. 煎至边缘泛黄。 6. 加入糖醋辣酱。 7. 加入开水烧开后盖上转小火5分钟，让食材和调料融合后熄灭。 8. 装入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌。 [ 查看全文 ]

  水银灯の桀

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  怎样做糖醋藕片最好吃

  糖醋藕片正宗做法/图解/步骤： 1. 干辣椒、小米辣切段，姜、蒜切末。 2. 生抽2勺、陈醋2勺、芝麻油少量、花椒油少量，做成料汁，搅拌均匀 3. 藕切成薄藕片，冷水冲一下，去除多余淀粉，避免粘锅，沥干待用 4. 油加热，下蒜末、姜末、干辣椒、小米辣，炒香 5. 下藕片，翻炒3分钟左右，加入两勺辣椒粉，翻炒均匀 6. 加入料汁，翻炒均匀，约1分钟后出锅，装...[ 查看全文 ]

  无隐扬月

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