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怎么做东北酸菜油籽喽饺子

东北酸菜油籽喽饺子正宗做法/图解/步骤:

东北酸菜油籽喽饺子的做法图解1

1. 取2碗白面放在盆里,一手放凉水,另一个手搅拌,搅拌成大片雪花状后用手揉成面团,表面光滑为止,放在容器里盖上盖醒一会

东北酸菜油籽喽饺子的做法图解2

2. 醒面的功夫正好和馅,酸菜剁碎过水攥干(不用太干),油籽喽剁碎放在容器内,依次放入葱花,姜末,黄豆酱油,十三香,耗油(提香),味精,盐,把酸菜放进去顺时针搅拌 ,最后放色拉油,香喷喷的饺子馅就好了

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2015-12-09 标签:

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