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豆腐杏仁汤正宗做法/图解/步骤:
1. 备好食材待用。
2. 豆腐切小块(大小与杏仁大小即可)。
3. 锅中放入清水(不用烧开),下杏仁。放入适量盐。
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2015-12-09
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杏仁豆腐(杏仁露版)正宗做法/图解/步骤: 1. 2.5g琼脂,提前泡至透明后捞出。 2. 加入100ml纯净水,小火搅拌,至琼脂完全溶解于水中。倒出,备用。 3. 将牛奶加杏仁露加糖,加热至边缘刚开始冒泡时关火。 4. 将琼脂水倒入牛奶杏仁液中,混匀。过筛后,放于容器中,放凉后冷藏(2~4个小时)。 5. 冰糖加入水中煮化至完全溶解。 6. 熄火,加入1g干桂花,混合...
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