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杏仁豆腐

杏仁豆腐

杏仁豆腐,是中式的甜食,为一种类似豆腐的杏仁味果冻,由 食用明胶或 洋菜加水、糖、南杏或加 杏仁粉等制成,家庭制作的杏仁豆腐通常还会会加入 牛奶。杏仁豆腐主要用 甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。因制作的地区不同,制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。杏仁豆腐教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!

杏仁豆腐的做法步骤

杏仁豆腐的做法图解1

1. 将琼脂放入水中泡软。

2. 杏仁片用200ML水煮热后用搅拌器打浆,然后与牛奶混合。

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2015-04-16 标签:

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