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冻芝士免烤乳酪蛋糕的做法

冻芝士免烤乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤:

冻芝士免烤乳酪蛋糕的做法图解9

9. 将拌匀的蛋糕糊倒入蛋糕模, 入冰箱冷藏4小时以上, 最好是能放一夜

冻芝士免烤乳酪蛋糕的做法图解10

10. 冷藏结束后, 用热毛巾在蛋糕模外围敷一下, 就可以轻松脱模了

小贴士: 想做出正宗的冻芝士免烤乳酪蛋糕,就看看吧

吉利丁隔水加热时温度不要过高, 会影响吉利丁的凝固力;每次加料都要打匀, 最终成品表面才会光华无气泡

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