1. 土豆,豆角洗干净,控水~葱姜蒜切碎备用,五花肉切好备用,不要切太大块!
2. 葱姜蒜肉下锅炒香,锅里不要放太多油,因为五花肉自己还会靠出一些油。肉炒到如图金黄色时,准备下豆角。
3. 先下土豆,炒至金黄色,下豆角。放生抽,花椒面。
[ 查看全文 ]