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tulaoshi  食谱原料:

  主料:莴笋1250克

  辅料:木耳(水发)15克,鸡肉50克,火腿20克

  调料:淀粉(玉米)10克,鸡油10克,盐12克,味精5克,大葱15克,姜10克,植物油60克

  工艺做法:烧。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1. 把莴笋切成4厘米长的段,再修成橄榄形;

  2. 鸡肉煮熟;水发木耳洗净;

  3. 木耳、熟鸡肉、火腿切成比莴笋橄榄球小一点的菱形片;

  4. 锅内放宽油,加热至八成热,放入莴笋橄榄球汆炸片刻;

  5. 捞出控净油,待用;

  6. 起锅,放入油,加热投入葱、姜炝锅;

  7. ...[ 查看全文 ]

2015-12-04 标签:

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