食谱原料:
榴莲、鸡。
工艺做法:炖。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法:
1、榴莲壳取中间柔软的芯,把芯和壳清水洗净;
2、开水煮软榴莲核后,剥皮,取出如栗子的部分;
3、准备好的榴莲芯和榴莲核,如果想汤更甜,可以加一包果肉;
4、家鸡切块备用,锅入冷水,煮开后,放入鸡块、榴莲芯和榴莲核大火炖十分钟转小火炖30分钟;
5、撇油后,捞起榴莲芯和榴莲核,加盐,熄火。
适合人群:12个月以上的宝宝
健康提示:
榴莲果中含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别...[ 查看全文 ]