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宝宝营养辅食该怎么选择与添加

营养辅食的选择与添加

对婴儿来说,母乳是最好的营养品,但是母乳成分随产后的不同时期而有所改变,可分为初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳。初乳一般指产后5-7天内的乳汁,质略稠而带有黄色,含脂肪较少而球蛋白较多,微量元素锌、白细胞、SigA等免疫物质及生长因子、牛磺酸等都比较多,对新生儿生长发育和抗感染十分重要。过渡乳指产后7日到满月时乳汁,含脂肪最高,蛋白质与矿物质逐渐减少。但是,随着婴儿月龄的增加,成熟乳(为第2-9个月的乳汁)、晚乳(10个月以后的乳汁)无论是营养成分还是乳法的分泌量均较初乳、过渡乳减少更多。

这时,可根据4个月以上的婴儿生理特点(脾胃娇嫩)逐渐添加一定量的易于孩子消化和吸收的富含蛋白质、微量元素及维生素的米粉、蛋黄、果汁、鱼泥、肉泥、菜汁等辅食,以补充孩子生长发育所需要的各种基础营养。因而选择好适合孩子食用而富含各种营养的辅食就显得尤为重要。这里,以婴幼儿经营食用的营养米粉为例,介绍一些选用的常识:

一、婴幼儿营养米粉分为婴儿配方粉、婴幼儿补充谷粉、婴幼儿辅助食品、婴幼儿补充食品几大类。其中婴儿配方粉是适于0-12个月龄以上婴幼儿食用的食品,能满足0-6个月正常婴儿生长发育的需要。婴幼儿补充谷粉是适合4个月龄以上婴幼儿食用的...[ 查看全文 ]

2015-12-14 标签:

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